Разменувачот на топлина со лемената плоча може во голема мера да ја намали блокадата и во голема мера да го продолжи времето на работа на процесот. Тоа е дизајн на широки празнини, обрасци на плочи и мазни приклучоци помеѓу плочите за да се олесни протокот на влакна и честички. Тој враќа повеќе топлина и ги намалува трошоците за енергија. Тоа е разменувач на топлина со поголем коефициент на обновување на топлина.
Поради својот обратен тек, наразменувач на топлина со лемењеможе да го загрее студениот проток на температура блиска до влезниот проток на топлина, со што ја враќа енергијата во поголема мера. Може да се користи топлинска енергија која претходно се сметаше за бескорисна. На овој начин може да се намали потрошувачката на пареа, а вишокот на пареа да се искористи за производство на електрична енергија. Поголемото обновување на топлината, неговото време на работа, бара помалку простор, а јазот со висока термичка ефикасност го прави компактен. Во споредба со разменувачот на топлина со школка и цевка, разменувачот на топлина со лемената плоча зафаќа само 20% од површината на подот, а тежината е околу 80% полесна кога се полни медиумот за процесирање. Широкопојасен интернет го зголемува времето на работа, подолгите сервисни интервали и ја намалува појавата на дефекти на блокирање на гасоводот. За примена на влакнести медиуми, редовното испуштање наназад може да овозможи долготрајно користење на разменувачот на топлина на плочата.
За чистење на нечистотијата во внатрешноста на разменувачот на топлина, опремата CIP обично се користи за редовно чистење, а средството за чистење се испушта низ уредот кога опремата е исклучена. Малиот волумен на задржување на јазот со широк опсег ја намалува потрошувачката на хемикалии и вода и го скратува времето на чистење. Наразменувач на топлина со лемењеја враќа топлината од двата процесни текови и ја користи за претходно загревање на мешаниот сок. По трансформацијата потрошувачката на пареа е намалена за 40-50%, а вишокот на пареа може да се користи и за производство на електрична енергија.
